许多老年人都有血管硬化的现象，防止血管过早老化应多吃清理和保护血管的食物。以下食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。一、玉米含脂肪中不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及

芹菜具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用，经常食用能除烦热、下淤血。芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压

秋冬两季要多蜜慎姜。蜂蜜一方面给人们带来能量,另外它有大量的微量元素,像铁、钙、锡、锰等等。每天临睡前半个小时到一个小时,吃一杯蜂蜜酸奶（糖尿病患者要少吃）,有助于睡眠。另外蜂蜜还能缓解便秘。相对蜂蜜而言,姜

胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬。胡萝卜中营养很丰富的成分就是胡萝卜素，远比其他蔬菜多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，经常食用对身体有很多好处。一是增强免疫

芋头既可作蔬菜，也可当主食，具有较高的药用价值，是婴儿和老年人的营养珍品。现在这个季节吃很好，能起到健脾养胃的作用。北方人吃芋头，一般都是把煮熟的芋头拌上糖。相比而言，南方人食用芋头的花样就丰富多了，

大米饭是多数中国人每天要吃的主食，如果掌握吃米饭的健康原则，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病人极为有益。尽量让米“淡”尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后血脂更

眼睛是人们的五官之首，心灵之窗。一双美丽动人的眼睛会给人以无穷的魅力，对青年人尤其是对女青年来说，眼睛的健美是至关重要的。为了使自己的眼睛明亮健美，在日常生活中，除了要加强对眼睛的保护外，还应当在饮食

饺子是我国传统的美味饮食，以前，我们通常都是自己动手制作饺子馅，而在现在的生活中，很多的朋友会去市场购买现成的饺子馅，不过，这种方法虽然方便，但是食品安全的问题却让人担忧。那么如何选购我们才能买到健康

紫薯的出现，让我们有了更好的美味保健品，它的味道香甜且含有大量的硒元素以及花青素，这些元素可是对我们的健康帮助很大的，所以，大家都会选择纷纷购买，不过正确的购买方法大家是否知道呢？1、不要要挑圆滚滚的，

女性经期常常喝红糖水养生,那么红色还有哪些营养价值呢？红糖的颜色越红越好吗？下面我们一起来看看！红糖的营养价值补虚。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供