立夏后天热易上火喝凉茶清热毒又防暑0

2022-04-21 08:49:49 来源:

夏天刚刚来临,大家就在寻找着必要的防暑降温的方法,市面上的凉茶饮料是人们很常用的一种,很多人把凉茶当成普通饮料喝,有的人把它当成清热解毒的很佳饮品,哪种做法是正确的呢?凉茶到底应该怎样喝才有效呢?爱美网小编带你来听医生怎么说吧!

点击图片进入下一页  凉茶热着喝才清热解毒

立夏以来,商场、超市里的凉茶饮品热卖起来,主打口号都是降火。然而,凉茶和凉茶饮品是两回事,凉茶饮品更确切地说应该叫“植物饮料”,而且应该依个人体质及症状来挑选。

点击图片进入下一页  根据《中华人民共和国食品安全法》、《预包装食品标签通则》规定,饮料名称必须标示反映饮料真实属性的名称,如饮料名称通常分碳酸饮料、汽水、橘汁饮料、植物蛋白饮料、绿茶饮料。曾有人指出,现在产品包装上“XX凉茶”的标注是违规的,因为“凉茶”是通俗语言,而“植物饮料”才是其正规名称。

点击图片进入下一页  目前市场上凉茶品类繁多,但都着重突出凉茶的身份而非“植物饮料”。例如,在娃哈哈金银花凉茶上,“凉茶”二字字号较大,而“植物饮品”则以较小的字号放在凉茶的左下角。“凉茶防上火”的概念已建立起来,如改叫植物饮料,企业会担心之前的宣传工夫都白费了,这也是众多企业重凉茶轻植物饮料的原因之一。事实上,凉茶非茶而是饮料。医生指出,茶有绿色、天然的特点,凉茶生产厂家正是抓住了人们的这个心理来卖凉茶。然而厂家做出来的凉茶是植物饮料的一种,其配方、成分均符合饮料的特点,而非人们理解的凉茶。

虽然都叫“凉茶”,但各品牌凉茶的成分不尽相同。医生指出,不同成分的凉茶功效不尽相同。

点击图片进入下一页  王老吉凉茶与和其正凉茶的主要成分相同,都为仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草。医生指出,这些成分主要起到清热解毒、清肝明目、降压功效。邓老凉茶中的主要成分为金银花、白茅根、菊花、桑叶等,这些成分主要起到清热解毒、利尿去湿功效。潘高寿凉茶中的主要成分为菊花、槐花、蒲公英、蜂蜜、金银花、桑叶,这些成分主要起清热解毒功效。念慈庵润凉茶主要成分为紫苏、桔梗、菊花、薄荷、淡竹叶等,主要功效为清热解毒、解渴生津,对体内有热、咽喉干渴的人比较有效,但脾胃虚寒的人喝则会感到不适或腹痛等。所以,凉茶不是人人都可以喝的。

点击图片进入下一页  此外,有些凉茶中添加的是白砂糖,有些添加的是木糖醇。医生指出,这两者之间的选择主要看饮用者是否要限制糖的摄入,没有哪种更健康的说法。不过,目前很多人能量摄入过剩,饮用添加木糖醇的更能限制能量摄入。

凉茶并非一定要凉着喝。事实上广东传统凉茶有很多的种类和配方,分苦和甜两种,基本上都是热着喝。夏季广东暑湿当道,喝热的凉茶后浑身出汗,更能清热解毒、健脾利湿。

医生指出,凉茶性味偏寒凉,易损害人的阳气和津液,把凉茶冰镇后饮用,不仅丧失了热饮的作用,更可能损伤人的脾胃功能。而且,人们饮凉茶主要是为了去火清热,但中医认为人体的“火”有虚有实,没有一种配方适合所有“上火”的人。因此不妨根据自己的体质和症状,让中医医生“量身定制”凉茶。

点击图片进入下一页  阴虚火旺型:症状可见舌红少苔、口鼻干燥、手足心热、烦热头晕、心慌失眠,这类人在干热少雨的夏季症状容易加重,可选麦冬15克、生栀子10克、沙参10克制成凉茶;

肝阳上亢型:症状可见头晕耳鸣、烦躁易怒、血压升高、面带潮红、失眠多梦、口苦口干症状,持续高温天气可加重症状,可选杭菊花10克、天麻3克、钩藤10克制成凉茶;

点击图片进入下一页  痰湿热盛型:症状可见舌苔厚腻、头晕胸闷、食欲不振等,这类人常在高温阴雨连绵的气候中症状加重,可选茵陈10克、天竺黄12克、厚朴10克制成凉茶。

不要喝隔夜凉茶:任何茶都不要喝隔夜的,哪怕你用的是紫砂茶壶。

点击图片进入下一页  凉茶可煮可泡:凉茶亦可直接冲泡,但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊,含有中草药,大多带有功效性质,因此,煎煮更易发挥其效用。

很适合的容器:玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以,但要从茶料药性的很好发挥角度来说,还是那种古老的带盖泥陶壶很为适宜。


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