爱吃辣更有男人味
2023-09-12 13:30:04 来源：
法国生理学家研究称
爱吃辣更有男人味
法国格勒诺布尔大学生理学家研究发现，喜欢辛辣口味的男人通常睾丸素水平更高。睾丸素令男性变得更大胆，有魄力，性欲强，更显男人气概。
曾有研究显示，辣椒能够提升实验鼠体内睾丸素水平，即使是辣味不太浓烈的咖喱饭，也会促进男性体内睾丸素水平升高。因为辣椒中含有“辣椒素”成分，能让人产生特有的灼烧感。因此，吃辣椒会带来身体一系列生理反应，如心率加快、呼吸变急促，促进肾上腺素分泌等。
这项新研究进一步证实了辣椒对睾丸激素的促进作用。研究人员对格勒诺布尔114名年龄在18~44岁的男性展开研究，要求他们对辛辣食物的喜好程度进行自我评估，并对他们唾液内睾丸素水平进行测量。然后，这些男性被要求品尝一份土豆泥，并备好了辣椒酱和盐等佐料。结果发现，体内睾丸素水平更高的男性在吃土豆泥时会添加更多的辣椒酱。研究人员称，可能是由于睾丸素水平高使得男人通过吃更辣的食物来寻找刺激，更愿意做冒险的事情。
该研究*洛朗。贝古医生称结果显示男性唾液睾丸素水平同进食辛辣食物的量存在正相关。此外，睾丸素水平同参与者对食物辛辣度的感知相关联。该研究拓展了我们对荷尔蒙过程与食物摄取之间关联的认识，提供了探究食物偏好的生理学奥秘的新观点。
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