世界公认很佳的和很差的食物

2023-09-12 13:05:40 来源：

会上，世界卫生组织向人们推荐了6类很佳食物及提出相关的建议，包括控制饱和脂肪的摄入量，以不饱和脂肪取而代之，多吃蔬菜（蔬菜食品）、水果（水果食品）、豆类、粗粮（粗粮食品）等，希望人们以一种健康的饮食习惯对待生活。

1.很佳水果依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

2.很佳蔬菜红薯既含丰富维生素（维生素食品），又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

3.很佳肉食鹅鸭肉化学结构接近橄榄油（油食品），有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质（蛋白质食品）的很佳来源”。

4.很佳护脑食物菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

5.很佳汤食鸡汤很优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。