喝酸奶要注意哪些事项
2024-06-17 13:41:19 来源：
对于喝酸奶的人需要注意哪些事情,如果适当地喝些酸奶对身体很有益处，因为酸奶营养价值高，因此有很多人都喜欢购买酸奶喝;但是也要注意健康饮食，否则损伤了酸奶的营养价值，喝再多的酸奶也补充不了所需的营养了。
1.酸奶不能加热喝：
因为酸奶很有价值的营养成分就是乳酸菌，它不仅可以分解乳糖，从而产生乳酸，使肠道的酸性增加，且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。但酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，酸奶特有的口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。
2. 喝完酸奶后要用白开水漱口：
因为酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。对于儿童来说，喝完酸奶后如不及时漱口，就特别容易出现龋齿。
3.不能用酸奶当白开水服药：
因为用酸奶代替开水服药是不正确的习惯，特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素或抗菌药以及治疗腹泻的一些药物，因为这些药物同样也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。
医生提醒：因为健康饮食就要休息饮食的合理搭配，也要注意饮食方式，并且对身体健康起到正面作用。如果喝酸奶的时候大家就要注意不能加热喝，不能当开水服药，还要记得喝过酸奶后要漱口哦。
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