冰糖雪耳龟苓膏降暑降温还美容夏

2023-09-02 17:46:42 来源：

龟苓膏具有清热祛火的功效，所以，它是非常适合炎热夏日里食用的，如果我们用清新甜美的冰糖雪耳来和它搭配，那么就会制作出一款具有很好降火降温降暑而且还有美容养颜效果的好食物。

主料：银耳1朵龟苓膏适量

辅料：枣（干）11颗

调料：水适量老冰糖1块

冰糖雪耳龟苓膏的做法

1.准备好材料

2.把银耳提前泡发，洗干净，摘成小朵，枣洗干净

3.锅中放清水，放入银耳和枣

4.大火煮开后转小火慢炖，至银耳软糯出胶质

5.加入老冰糖，继续炖至冰糖融化，关火，放凉

6.龟苓膏切小块，放入盛有银耳羹的碗里即可

烹饪技巧

1、做好的银耳羹放凉后放冰箱冰镇下，口感更好哦。做好的龟苓膏也可以放冰箱冷藏;

2、冰糖的量根据自己的口味调整吧。