海南菜--黏鱼炖茄子

2024-06-24 11:10:12 来源：

摘要：这就是熬炖了36分钟的成品，撒葱花、蒜末和香菜末以及红色的辣椒末（配用）。　　1.黏鱼剖肚切块,洗净. 　　2.汆水去除黏滑黏滑的粘液，就成了这个样子。　　3.茄子以不锈钢刀切“滚刀块”备用。　　4.欣和面酱（黄豆做的面酱或豆瓣酱）3汤匙。　　5.猪五花肉，切随意的块　　6.这就是熬炖了36分钟的成品，撒葱花、蒜末和香菜末以及红色的辣椒末（配用）。　　做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！[[更多家常菜谱请进入：菜谱大全]]　　[[编辑推荐：淮扬菜--炒鸡脑]] 　　[[编辑推荐：湖南菜--剁椒鱼头]] 　　[[编辑推荐：客家菜--农家四小蒸]]